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几道爱吃的妈妈菜,非常清爽健康,味道自不

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  • 时间:2025/1/14 11:25:08
鱼香肉丝里脊肉去除筋膜,切成丝,里脊肉加适量的料酒,一点点盐和适量的草果粉,打鸡蛋清,加适量的淀粉抓匀,笋丝用开水焯3分钟左右,捞出控水,黑木耳洗净切成丝,胡萝卜去皮洗净切细丝。泡椒剁碎,小葱洗净切葱花,生姜和大蒜洗净切成末。起锅,热锅凉油,油温七八成热后下入肉丝快速划炒至变色。放入生姜和大蒜末翻炒出香味,下入泡椒翻炒出红油,加入笋丝、胡萝卜丝和木耳丝,大火快速翻炒至断生,放葱花,翻炒均匀出锅~花纹吐司三明治:煎锅预热,放入黄油,黄油熔点较低,请保持中小火,否则容易糊掉,放入吐司,慢火烤干,待一面烤好后,再翻面烤另外一面,烤好的吐司放在案板上,此时关火,用锅里面的余温加热火腿片,在吐司片码上生菜叶,然后火腿片,切好的番茄片,最后码上另一片吐司,用锯齿刀斜角切开即可,一起来试试吧!荷包蛋炒韭菜:先把锅预热,放入食用油,等油热了就可以先做荷包蛋。等荷包蛋做好了,放到一旁备用。把韭菜洗干净,切成小段,放入锅中翻炒,出锅之前再加盐翻炒。出国以后把先前做好的荷包蛋码放到韭菜上,荷包蛋炒韭菜就做好啦。蔓越莓曲奇饼干:先将黄油以及白糖打发至蓬松,加入鸡蛋,橙皮以及香草精,打均匀;将面粉,蔓越莓跟盐混合均匀以后慢慢加入打发的黄油中,搅拌均匀之后揉成边长约4厘米的长方条,放入冰箱冷藏至少2小时(过夜最佳);切大约5-7mm厚,平铺至烤盘中,度烤10-15分钟即可等待享受美食啦!牛油果从中间切开,去皮去核,切小块,将牛奶和牛油果一起放入料理杯,用料理棒搅拌均匀,加适量蜂蜜,拌匀,可以加少许的果仁,健康又美味的食物!椒盐深海海鳌虾:海鳌虾剪须洗净抽泥肠。大蒜、生姜、洋葱、干辣椒切末,小葱剪葱花,香菜剪碎。开大火热锅,锅烧热后开中火下蒜末、姜末、洋葱末,煸炒出香后下葱花,烧炒匀即下海鳌虾,翻匀,撒入料酒,再翻几下,放小饭碗中小半碗水,上锅盖中火焖约3-4分钟。开盖,撒花椒粉翻炒,再边撒入孜然粉和椒盐粉边翻炒均匀,关火,撒入香菜碎,翻匀,装盘。


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