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过年了,回腾冲你吃什么了呀

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/1/13 12:58:51

“吃了吗?”

中国人寒暄大多是从这句话开始的。

小编也想问一下你“吃了吗?”“吃啥了?”

吃货日记之在腾冲的清晨IAMSOHUNGRY

腾冲的清晨,总是和饵丝更配。穿上拖鞋,慢悠悠地走到巷子口,“老板,来碗饵丝”“好嘞!”

吃一碗腾冲鲜肉饵丝,夹上几筷水腌菜,胃都满意了!

吃一碗腾冲大救驾,喝一口“青龙过江汤”,完美的搭配才是这道菜的最佳打开方式。

吃一份烧饵块,炭火上烧得焦黄的饵块粑粑抹上酱料夹上火腿肠,一口下去都是满足!

吃货日记之在腾冲的上午IAMSOHUNGRY

艳阳高照的日子,出门逛个街,累了就到一直吃的小摊前点上酸酸辣辣的美味。

吃一份傣味撒撇,柠檬撒、苦撒或者帕连的鱼撒,酸辣的口感是大部分腾冲人的最爱。

吃一碗米凉粉or荞米线,来上一勺辣椒油,配上腾冲酸梅水,吃出夏天的感觉。

吃一份腾冲大薄片,大薄片+豌豆粉,同样是腾冲凉菜系列中的“可口担当”。

吃货日记之在腾冲的午后IAMSOHUNGRY

午后温度渐凉,得来点冒着热气的吃食。

吃一份棕包炒肉,吃一盘妈妈做的棕包炒肉,当一回“姑爷”!

吃一份鹅油拌饭,捏一个热腾腾的饭团,蘸点鹅油,加点草果粉,油润香滑,令人难以忘怀。

吃一份炭烤小耳朵猪,外酥里嫩,焦香入骨,蘸上腌菜膏,口水都得先流出来!

吃一份龙川江小白鱼,鲜嫩的小白鱼,或清汤、或油炸,都是绝绝子!

吃货日记之在腾冲的晚上IAMSOHUNGRY

晚上与家人围坐一团,烤火吃东西,美滋滋!

吃一碗银杏烀鸡,翠绿的银杏果配上农家土鸡,美味在柴火里翻滚而来。

吃一锅腾冲羊肉,喝一碗羊汤、吃几口劲道软糯的羊肉,解一下身体的馋!

吃一份腌菜拌烧肉,大烧配以水腌菜凉拌,不知征服了多少腾冲人的味蕾。

吃一锅腾冲土锅子,尝一尝在土锅里慢火慢烀的美味,从传统的味道中体验腾冲文化。

吃货日记之在腾冲的旅行IAMSOHUNGRY

要是想出门逛逛,腾冲42个A级景区就是不错的选择。

到热海景区,吃一份热海大滚锅美食,滚锅饵丝、滚锅鸡蛋、滚锅大馒头……泡一泡温泉,美滋滋!

到和顺古镇,吃一块松花糕,感受松花与红豆的曼妙融合。吃一碗和顺头脑,一整年有头有脑!

到叠水河瀑布,选一份腾冲卷粉,悠闲地去看“叠水如棉,不用弓弹花自散”。

到董官村,吃一碗上过《舌尖》的木翠稀豆粉,一定要多加点撇菜根,最好再加个烧饵块,满足!

到银杏村,逛完拐去顺江街上,吃一碗地道的火烧肉米线,酸辣爽口。

过年了,回腾冲你吃什么了呀~




本文编辑:佚名
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