炒饵块,爽脆可口,让人食欲大开

炒饵块，爽脆可口，让人食欲大开！这就是饵块切成大小合适的片，吃多少切多少。

锅中热油，中温时下腊肉片，炒香，起锅备用。

肉末加适量盐、草果粉、酱油、淀粉拌匀，下锅炒至变色。

锅中加适量的豆瓣酱，炒出红油，翻炒均匀。

锅中下胡萝卜片、白菜，翻炒均匀，至变软。

下水腌菜、豌豆尖，翻炒片刻。下饵块片、腊肉片，翻炒，注意不要糊锅。

炒至饵块变软，尝尝味，加适量酱油和盐。起锅。

装盘，开吃了。炒饵块没有固定的配菜，看个人喜欢和季节而定。

本文编辑：佚名
转载请注明出地址  http://www.caoguoa.com/csjg/15344.html