怎样治白癜风 http://www.xxzywj.com/青海新闻网·大美青海客户端讯1月22日,“舌尖上的年夜饭端出你的拿手菜”公益活动走进城北区火车西站街道办事处盐庄社区,有着一手好厨艺的居民祁桂香为读者推荐了青海三烧,寓意新年有好兆头。祁桂香说自己最喜欢的就是青海传统老八盘里的青海三烧,她对这道菜有特殊感情。“记得小时候每次过年,父母都会亲手做这道美味的青海三烧,那时候家里生活条件不好,也只有过年的时候才能吃上这道菜,那种味道记忆犹新,永远都会怀念。”在祁桂香的心中,最有“味”的年夜饭就是亲情的味道。◎青海三烧(团团圆圆)◎所需食材:炸好的牛肉丸子、炸好的土豆块、羊筋、牛羊肉块、青椒、红椒。做法:1.将切好的葱、姜、蒜倒入油锅翻炒。2.将炸好的牛肉丸子、炸好的土豆块、牛羊肉块一同放入锅中翻炒。3.放少许精盐、胡椒粉、姜粉、草果粉以及少许味极鲜,继续翻炒。4.放少许凉水,盖锅盖焖3分钟。5.最后倒入羊筋再翻炒10分钟,放入青椒和红椒,就可以装盘了。
本文编辑:佚名
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