这三样食材一起做,补血补钙防感冒,养颜润肤抗衰老,女人要多吃。排骨是一道很好吃的美食,要健康吃排骨,特别到了冬天更应该多吃排骨,以提高身体的免疫能力,增加肌体的抗病机能。大家都知道排骨的营养价值非常高,常吃可以增强体质、提高免疫力,补血补钙,还能增加身体的热量提高抗寒能力。这里最重要的是补钙补血功能,小孩子和老人的体质弱,普遍的都缺钙,特别是冬天,多吃排骨可以让他们的身体强壮起来,可以有效的抵御疾病,所以说多吃排骨还是好处多多的。今天我要介绍的这道菜,不紧只是有排骨,还有两样我们不可少的营养食材,这就是白果和芋头,这两样在蔬菜中都是营养非常的。白果从种植到长出果实,需要20年的时间,这在树木里都是长难得的了,止咳防感冒的功效,同时也有解毒、保护皮肤和抗衰老的作用,冬天吃它最适合。芋头具有补中益肝肾、健脾益胃等功效,也是一个上等养生滋补品,所以这三样食材加在一起,滋补养生的效果极佳。所以说这三样食材一起做,补血补钙防感冒,养颜润肤抗衰老,女人要多吃。下面就和我一起来做这道菜,希望大家喜欢。主料:老姜、排骨、老葱、芋头、白果。辅料:盐、料酒、草果、红豆腐乳、老抽、海鲜酱油。做法:1、首先把食材准备好。2、排骨切好。3、再把排骨用冷水泡4小时左右,中间多换两次水,最后加一点料酒,去一下血水又去腥。4、用凉水烧开排骨后,排骨捞出,待用。5、再把腐乳捣碎(腐乳最好带汤盛出)。6、把准备好的白果去皮,红色膜及内芯。7、再把芋头去皮再切滚刀块。8、把炒锅放底油,葱,姜煸出香味。9、锅里放入排骨和一勺料酒。10、再往锅里放入芋头,继续煸炒。11、最后放入海鲜酱油,老抽,腐乳,草果。12、锅里再放入水,水没过排骨就成了,锅开后,盖上盖转小火。13、40分钟后,放入白果和盐,再炖20分钟,最后收汁,水快熬干了就好了。这道好吃又营养的美食就做好了。排骨做法,加上这东西,补血补钙,冬天孩子多吃,身体强壮防感冒。各位美女人,喜欢这道菜记得“
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