专业治疗白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/index.html女人10月不吃这几道菜太亏了,美白养颜,比人参还好,真正秋季补!10月,这几道菜女人放开吃,美容又养颜,价钱也便宜,秋补少不了。下面我把这几道菜的做法分享给大家,希望大家喜欢,也可以照着问我的配方做起来。猪皮冻菜品推荐:猪皮可以美容养颜这个大家都知道,大家在买猪皮的时候,尽量让卖猪皮的店主把猪皮上的毛去干净,在家做猪皮冻干净有味道,饭店熬的时间比较短,很多人会用都冻肉精,这个吃多了对身体不好,小编熬的这个猪皮一点不需要放,煮肉皮的时候,尽量少放一些水,盖过猪皮即可,这样可以提高猪皮冻的粘稠度,猪皮这样做,很容易凝固成冻,女生也可以放开吃,美容又养颜。食材辅料:猪皮克、香叶2片、八角1个、姜片10克、陈皮1块、葱花10克、草果1个、盐5克做法步骤:1、猪皮用清水洗净,切成1公分左右的长条,装盘备用。2、锅中加入清水,放入猪皮,大火烧开后捞出,这样可以去除猪皮上的油。3、准备1个空料包,把八角1个、香叶2片、草果1个、陈皮1块、姜片10克、装入料包,系紧。4、猪皮、料包放入煮锅中,倒入开水没过猪皮,大火煮开,转小火煮2个小时。5、2个小时后,打开盖子倒入盐5克,取出料包,再煮10分钟。6、煮10分钟后,把猪皮带汤汁倒入容器中,凉透了后放入冰箱冷藏1晚上。7、猪皮一晚上凝固成皮冻,拿出来切成片,撒上少许葱花,也可以调一碗蒜泥,这样一道既好吃又简单的猪皮冻就做好了,小伙伴们学会了吗。小编贴士:1、煮猪皮的时候,不用放太多水,在家做没有放冻肉精,要多煮一会。2、可以搭配一碗蒜泥,或者郫县豆瓣酱一起来吃,味道更好吃。糖醋带鱼菜品推荐:奶奶做了很多年的糖醋带鱼,每周都要做一次,我从小就爱吃这道菜,小时候家里没什么钱,带鱼买的都是很小的那种,做这道菜带鱼要选择肥厚的吃起来才好吃,新鲜的带鱼,鱼身都比较结实,带鱼是没有鱼鳞不要刮,炸带鱼的时候,这一步很重要,要先用鸡蛋沾一下,再用面粉来包裹,这样炸出来的带鱼不容易碎,还会酥脆,这一步非常重要,带鱼好吃全靠它。在我家里,这道菜老婆很喜欢吃,具有养颜美容的功效。食材辅料:带鱼克、鸡蛋2个、肉末50克、胡萝卜丝20克、香菇10克、笋丝20克、蒜苗20克、盐10克、白糖10克、白醋20毫升、番茄酱20克、生粉5克、蒜蓉辣椒10克、面粉30克、料酒10毫升。做法步骤:1、首先我们来处理带鱼,将带鱼洗净,斜刀切成段,装盘盘中平铺开。2、把带鱼段抹上一层盐,可以用手抹匀,腌制20分钟。3、碗中倒入2个鸡蛋黄,搅拌均匀,把腌制好的带鱼先放入鸡蛋液中,再裹上一层薄薄的面粉。4、锅中加入食用油,油温8成热的时候,下入裹好面粉的带鱼,大火炸至两面金黄捞出。5、锅中加入少许底油,加入姜丝10克、肉末50克,小火把肉末炒熟,肉末肥肉多一些。6、锅中加入胡萝卜丝20克、香菇丝10克、笋丝20克、翻炒均匀。7、胡萝卜丝炒软后,加入蒜蓉辣椒10克、番茄酱20克、盐5克、料酒10毫升、半碗清水,少许水淀粉,大火烧开。8、锅中汤汁烧开后,加入炸好的带鱼,小火炖5分钟,加入青蒜苗20克。9、出锅前加入白糖10克、白醋20毫升、大火烧开收汁。10、汤汁包裹住带鱼,就可以出锅了,这道既好吃又开胃的糖醋带鱼就做好了,小伙伴们学会了吗。小编贴士:1、带鱼炸的时候,要油温高一些,刚下锅的时候不要去搅拌,定型了再搅拌。2、汤汁最后用大火收干,全国包裹上带鱼再装盘。虎皮蛋菜品推荐:今天给大家带来一道“虎皮蛋”的做法。这个季节,女人要多吃。鸡蛋是家里都有的食材,我们家已经吃腻了平时的炒鸡蛋,煮鸡蛋,就喜欢吃这种虎皮蛋,看着挺麻烦,其实做起来很简单的,切鸡蛋是为了让鸡蛋更入味,尽量切的深一些,不要切到蛋黄,煎的时候,把鸡蛋的每个面都煎金黄,多翻翻。鸡蛋换种吃法,一煮二煎三炖,出锅后比肉都好吃的,老婆一口气吃了3个。食材辅料:鸡蛋8个、生抽10毫升、老抽5毫升、盐5克、葱花20克、冰糖10克做法步骤:1、首先我们来处理鸡蛋,锅中加入清水,水开后加入鸡蛋,中火煮至8分钟,把鸡蛋煮熟。2、鸡蛋煮好后,放入凉水中,凉透了后剥掉蛋皮。3、把鸡蛋四面用刀划几下,不要划到蛋黄。4、锅中倒入食用油,油温6成热的时候,下入去皮的鸡蛋,小火炸至鸡蛋所以面都焦黄。5、鸡蛋都煎焦黄后,加入开水没过鸡蛋表面。6、锅中加入生抽10毫升、老抽5毫升、冰糖10克、盐5克、加入葱20克,大火烧开转中小火炖20分钟。7、20分钟后,大火收汁,汤汁收干后装入盘中,撒上少许葱花,这道既好吃又下饭的虎皮蛋就做好了,小伙伴们学会了吗。小编贴士:1、鸡蛋切的时候,不要到蛋黄,稍微切一些即可。2、煮鸡蛋的时候,要经常翻面,小心糊底。各位看官,喜欢小编这篇美食攻略图文的请帮忙点赞、收藏、转发、评论和分享,你们的每一个细小动作,都是对小编的一种鼓励和支持,谢谢你们!
本文编辑:佚名
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