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277葱花虾月老德食缘

  • 来源:本站原创
  • 时间:2025/1/24 15:52:07

吃虾子最头疼的就是沙子不容易弄干净,解决的方法是:虾捡好以后,在它的背上花一刀,用牙签将它背部的黑虾线剔除,冲洗干净就可以烧《葱花虾月》啰。

食材:基围虾。

配料:香葱、姜、草果粉和食盐。

基围虾香葱黄姜草果粉

做法:

1、虾去壳,剔除虾线,洗净虾米待用。

2、将捡好的香葱洗净,切段待用。

3、黄姜刮皮,洗净、切片待用。

4、炒香姜片、草果粉后放入虾米,待炒熟后加入香葱、食盐等调味品,炒搅拌均匀即可出锅上桌。

葱花虾月


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