大暑时节，骄阳似火，是一年中最热的时候。在这个炎热的季节里，人们的食欲也会受到一定程度的影响。
为了保持身体健康，我们可以依据老传统的养生智慧，在饮食上进行调整。以下将详细介绍大暑时节适宜多吃的2种瓜类食材，以及1种肉类。并且分享几道美味的瓜类和肉类菜谱，助您轻松过三伏。建议：多吃2瓜，食1肉，忌一味，不忘老传统，轻松过三伏
吃2瓜
1、丝瓜
丝瓜性凉，维生素、钾含量都比较高，能够清暑解热、利尿消肿，还有减肥瘦身、美容护肤的功效。
推荐食谱：丝瓜烩酥肉
五花肉切成片，加入葱姜花椒水、食盐、生抽和胡椒面腌制十分钟，之后加面粉和淀粉抓匀，然后油热下锅炸至金黄后捞出来控油备用。丝瓜去皮洗净后切成长条。
锅中留底油，下入葱姜末炒香，再倒入丝瓜炒软炒出水分，然后加入适量清水，调入食盐、胡椒面和鸡精，最后倒入炸好的酥肉，待丝瓜煮熟后大火收汁，即可出锅。
2、冬瓜
冬瓜也算是大暑时节比较常见的一种蔬菜。虽然冬瓜的外表看起来平平无奇，但这不妨碍它的果肉肥厚、清甜，而且营养丰富。富含大量膳食纤维的同时，却不含有一点点的脂肪。
推荐食谱：冬瓜绿豆排骨汤
排骨淖水，捞出洗净，重新温水入锅，倒入绿豆，大火煮开，转中小火煮一小时。炖排骨的时候，冬瓜切片加入一勺盐抓匀静置一会儿，这会儿冬瓜炖的时候不会太软烂。
排骨炖至软烂，加入冬瓜继续炖煮15分钟，根据个人口味加入盐调味。
食1肉
羊肉
羊肉是热性食物，吃“伏羊”可以“扶阳”。而虽然羊肉比较适合在大暑时节吃，但是不宜餐餐吃，因为此时吃多了羊肉，也易上火，建议大家隔天吃一次羊肉，是最健康的。
推荐食谱：砂锅羊肉煲
首先将羊肉冲洗干净，然后将羊肉和适量的冷水放入到锅中，大火将羊肉焯水10分钟后捞出，接着再把羊肉表面的浮沫全部冲洗干净。将冰糖和一勺油放入锅中，然后持续的不断的翻炒，直到将糖炒到棕红色后，此时再把羊肉放入到锅中，持续不断的翻炒，直到将羊肉炒的表面稍微发焦，接着沿着锅边淋一白酒，这样可以有效的去除羊肉中的腥膻味。
把白芷、去籽草果、丁香、小茴香、老姜、豆瓣酱也放入到锅中，继续炒半分钟。接着将食盐、鸡精、适量的水放入到羊肉中，盖上锅盖焖50分钟（或者用高压锅压20分钟），时间到后，撒上少许红椒段、蒜苗段即可起锅食用。
忌一味
忌吃剩菜、剩饭、剩瓜果
老百姓有勤俭节约的良好习惯，一般剩菜、剩饭之类的都不会扔掉，留到下次加热了吃，但到了三伏天，这个习惯一定要注意了！
三伏天空气湿热，细菌的繁殖速度快的你想象不到，一盘西瓜放在桌子上，可能睡个午觉起来就变馊了，剩菜、剩饭也是如此，稍微放冰箱里的时间慢一些就可能不适合食用了，甚至冰箱冷藏的温度在三伏天里也会变高，在冰箱里长时间冷藏的食物依然会变质，所以夏天是很容易闹肚子的，夏季做饭菜尽量不要多做，一次性吃完最好。
所以想要健康又长寿，必须认识到食物的力量！中老年人要特别重视食疗养生！药膳养生可以使人增强体质，保持健康。人体健康的一个重要因素就是增强体质气血畅通，人体体质可以分为先天遗传和后天的获取。正气充实而身体强壮，反之则弱。后天体质是否健康主要来源于人的一日三餐，健康的饮食养生观念对人体的健康至关重要。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。
书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。
人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！
现在小店做活动，《中老年食疗养生一本全》只要58元，非常实用，值得让每个家庭都做好准备！为了家人和自己身体的健康，点击下方即可购买↓↓
A中老年食疗养生大全民间食疗中医养生药食同源小店￥58打开百度APP立即扫码购买购买
