“疫”路有你!县妇联邀您“晒美食、晒健康、晒幸福”迎接我们的节日!!!
今天,给大家展示的是两个家常小吃,简单易学可口,看完可以学起来哦~
01
翡翠白玉盖饭
食材:时蔬蒜苔,肥瘦相间鲜猪肉,小米椒制作步骤:
1、将洗净的蒜苔切成细碎颗粒、肥瘦鲜猪肉剁成肉沫加入草果粉和盐调均、小米椒剁碎备用;
2、炒锅放入适量植物油加热,先将肉沫放入热油中滑散炒均匀盛盘备用;3、在炒肉沫剩余的热油中放入小米椒炒出香味,放入蒜苔碎颗粒炒均,将熟肉沫放入翻炒均匀装盘;
4、在秋田小町稻米饭上加盖炒好的肉沫蒜苔即可。美食宣言:
简单食材,用爱炮制,餐简幸福浓。
02
幸福煎饼
食材:麦面适量,老品种鸡蛋5个,纯牛奶3瓶,白糖适量制作步骤:
1、在容器中放入麦面粉;
2、将鸡蛋打进面粉中;
3、倒入瓶装牛奶;
4、放入适量的白砂糖(也可以是冰糖或红糖);
5、将容器中的所有食材充分搅拌均匀,直至形成浓稠的糊状;6、平底锅上放少许食用植物油,用勺放入准备好的适量面糊,手持锅柄慢慢旋转将面糊摊平,待面糊受热定型后,翻面煎至两面金黄,用铲在锅里将饼对折再对折,出锅装盘即可。美食宣言:宅家抗“疫”,甜蜜生活,自己动手。
老话说,“民以食为天”,
今人言“四方食事,不过一碗人间烟火”。
美食面前,人人平等。
是的,美食不分等级,
不管清白淡菜,
还是燕窝翅肚,
都是大自然的馈赠。
但美食分境界,
据说,这最高的境界便是
爱吃、懂品,爱做、会做。
学起来吧,做一个高级“吃货”!
原标题:《“晒美食”,来学着做呗~》