白癜风的治疗 https://m.39.net/disease/a_h5vaozz.html河南省历史上大部分地区位于黄河以南，黄河下游地区，在远古时期，河流纵横，森林茂密，大象很多，所以有了“豫”，人牵象的寓意。在历史上，先后有20多个正统朝代先后建都或迁都河南，中国的八大古都，河南占有4个，分别为十三朝古都洛阳、八朝古都开封、七朝古都安阳、夏商古都郑州。河南省历史悠久，人口众多，美食文化也是源远流长，今天我们一起看看当地人心目中的河南特产美食。一．道口烧鸡道口烧鸡是安阳市特色传统名菜，与北京烤鸭，金华火腿齐名。起始于顺治年间，至今已有多年的历史，年被评为全国特优产品，“义兴张”的道口烧鸡，如今已经全国闻名。主要特色：色香味烂，被当地人称为：四绝。道口烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料，缺一不可，酥香软烂是道口最受人欢迎的原因之一，光是煮鸡这一道程序，就需要花上3至5个小时，再加上火候的调整，制作技术要求很高。道口烧鸡吃的时候，直接拿手撕开，用手一抖就可以，入口即化，鲜香软烂。￥10画宝刚道口烧鸡河南特产熟食小吃:保鲜装烧鸡淘宝月销量旗舰店￥79￥89购买二．胡辣汤逍遥镇胡辣汤，是我的最爱了。位于河南周口，正宗的胡辣汤只用胡椒，不用辣椒，称之为：胡乱麻。胡辣汤的历史可以追溯到北宋年间，它的味道醇香浓郁。早上来一碗胡辣汤，再来两根油条，或者是两个包子，美味至极。油条可以在胡辣汤里泡一泡，吃起来又香又入口嫩。三．麻叶子小时候的零食比较少，逢年过节，父母会自制小零食，最喜欢的就是麻叶子。麻叶子是酥脆咸香的口味，可以直接吃，也可以配上饮料，这个零食在小时候类似于薯片类。四．烩面北方人以面食为主，对于不喜欢吃米饭的河南人，烩面是个很好的选择，类似是宽面条，味道鲜美，汤好喝，面又劲道。经济又实惠，里边还有各种菜，也可以放肉，是郑州的特产美食。辅料可以放海带，豆腐，粉条，香菜，等等，吃的时候也可以配上糖蒜和辣椒。可谓是面香肉烂，可以放羊肉，是北方非常受欢迎的风味小吃。尤其冬天，中午或者晚上，喝上一碗热腾腾的烩面，刷会手机，也可以吃两瓣蒜，很悠闲自在。￥4.8老遂记河南烩面方便面老郑州烩面特产方便速食羊肉滋补烩面16袋装淘宝月销量旗舰店￥48￥84购买五．牡丹饼洛阳盛产牡丹，而且牡丹有治疗血瘀的功效。相传发明牡丹饼的是武则天，所以又被称之为：天皇饼。味道主要是松软，棉甜。牡丹花开的季节，不仅可以去赏牡丹，也可以带上牡丹饼。洛阳全福牡丹鲜花饼礼盒洛阳牡丹鲜花饼河南洛阳特产牡丹饼包邮淘宝￥91.6￥95购买六．仲景香菇酱仲景香菇酱，是我家饭桌必备，可以用它拌面，拌饭，也可以夹馒头吃，粒粒香菇，劲道饱满，酱香浓郁，极富肉感。很下饭，有多种口味，我比较喜欢吃香辣味道的。原料是纯天然的西峡香菇，“西峡香菇”是国家地理保护产品，仲景香菇酱也获得了生态原产地产品保护证书。￥5仲景香菇酱牛肉酱拌饭酱拌面酱下饭gx2蘑菇酱淘宝月销量旗舰店￥29.9购买已下架
本文编辑：佚名
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