30年的卤肉配方，加这个东西，正宗美味！
在我们的生活中，美食的东西在我们的身边就一直的存在，我们在平时的时候也会吃一些很好吃的食物，就像我平时的时候，最爱吃的一种美食就是一些卤味，这样的食物就很好吃，我们在平时的时候应该都吃过吧，我们在吃的时候也会发现这卤味可能每一家和每一家的味道都是不一样的，我们在平时的时候，就会去找一家最好吃的店铺来吃他。
我在有一次的时候，就自己在家里面做了一些卤味但是就没有外面做的好吃，有的时候我就在想什么时候我也可以把这卤味做的地道一些，让我想吃的时候，就自己做一些吃，不用到外面去买着吃了，因为有的时候我就很害怕他们会用一些不好的肉，或者不好的调料，就想自己做的永远是最干净的，吃的时候也会很安心。没想到我的朋友就给了我一张老厨师制作卤肉的配方。
30年的卤肉配方，炖什么肉都好用。之后我就自己用这张配方自己试了一试，没想到自己做的会这么的好吃，这个配方真的是厉害了，下面我就来告诉大家这配方的制作方法。我们先准备好卤水包的材料：小茴香6克，桂皮4克，白豆蔻6克，草果14个，八角15克，香叶6克，香砂6克，之后我们就把这些食材放入卤水包里面。
我们先把要做卤味的肉洗干净然后放入盐，料酒，生姜腌制一段时间，之后我们先把肉焯水，等没有杂质之后我们就可以捞出来了，我们在锅里面放入清水，再放入猪骨，等用大火把他煮开了之后，我们就用小火慢慢的把她炖成汤，再加入我们装好的卤水包，之后就可以放入焯好的肉了，小火炖个两三个小时，就可以吃了。
