167豆蔻年华老德食缘

北京白癜风医院 http://m.39.net/disease/a_l3o503n.html

卤豆腐虽然菜市场可以买得到，但我还是建议自己卤。其实方法非常简单，硬豆腐买回来后冲洗干净，放入锅中，分别加入水、卤药和食盐，大火煮10-15分钟即大功告成。我们就用自己做的卤豆腐，烹饪一道《豆蔻年华》：

食材：卤豆腐、菜豌豆、红辣椒、草果粉。

卤豆腐菜豌豆红辣椒

做法：

1、把卤豆腐切条待用。

2、摘去菜豌豆的梗须，洗净待用。

3、摘去红辣椒的蒂和籽，洗净、切片后待用。

4、炒香红菜辣后，分别把菜豌豆、卤豆腐倒入锅中，加入适量水后焖炒至熟，再添加食盐等调味品，炒匀后即可装盘上桌。

本文编辑：佚名
转载请注明出地址  http://www.caoguoa.com/cwgj/15186.html