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推荐几种经典的面条作法,喜欢吃面条的一定

  • 来源:本站原创
  • 时间:2023/5/11 10:20:45

生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在,每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。美食总是在我们不开心的时候给我们安慰,让我们豁然开朗,给我们些许安慰。食物不仅可以填饱我们的肚子,也可以给生活很多不一样的色彩!一家人坐在一起吃饭,不是看你这顿饭吃了什么,而是通过这顿饭,你又领悟到了很多东西,想明白很多道理!就是这样的简单!生活就是柴米油盐的点滴,这些才是真的!看看今天带给大家的又是什么吧!推荐几种经典的面条作法,喜欢吃面条的一定要进来看看!

刀削面早已走出它的老家山西大同,漂泊到天南海北大街小巷安家落户。中间厚两边薄的刀削面,棱角分明,形似柳叶,吃起来外滑内筋,软而不粘,很有嚼劲。

西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解*功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天,人们食欲减退,常吃些糖拌西红柿、西红柿汤,可解暑热,增进食欲,帮助消化。

推荐几种经典的面条作法,喜欢吃面条的一定要进来看看!葱油拌面:和面:g面粉里加入5g盐、1g碱面、1个蛋清,加入凉水搅成雪片状,然后揉成面团,醒制半小时。熬制香料油:锅中加入适量的大豆油,依次下入对半切开的干葱头1颗、香菜梗(连根)1根、陈皮、草果1个、花椒、大料1个、香叶1片,小火慢熬出香味后,捞出多余的香料。油泼辣子:取一只大碗,放入适量的辣椒面,将熬好的油分批次浇入,激发出辣椒的香味。制作葱油:将大葱切成小块,下入油锅中炸制金*,放入蒜末、酱油、陈醋、少许盐、香油调味即可。制作手擀面:面团放案板上揉匀,再用擀面杖把面团擀开,撒上一些干面粉,最后擀成薄一些的面片即可。将擀好的面片一层层的叠起来,切成粗细均匀的面条。煮面:锅中做水,开锅后下入切好的面条,煮至八九成熟捞出,过一遍凉水即可。完成:加入胡萝卜丝和*瓜丝,浇入炸制好的葱油和油泼辣子,拌匀即可开吃啦。




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