“过了腊八就是年”,6种年货可提前买,储存起来免得多花冤枉钱
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,再有几天时间就到腊八节气了,过了腊八就快过年了,最近各大商场、超市,现在就已经年味十足,大红的灯笼、福字、对联、窗花啥的,都摆在非常显眼的地方,人流攒动,几乎都开始购买年货了。
过年是中国人最隆重的节日,不管有钱没钱,也得采购一番,但是你发现没,越是到年跟前,这东西越贵,有些东西甚至会翻倍,所以能早早采购的,还是赶早别赶晚,这6种年货可提前开始买了,储存起来免得多花冤枉钱。
一,糖果及巧克力等
过年肯定是要买些糖果的,寓意生活甜甜蜜蜜,现如今大家生活条件好了,很多人还会买点巧克力,这些东西的保质期都比较长,早早买回家放在凉爽处保存,不然到了要过年那几天不但价格贵,种类也没那么丰富。
二,干果零食类
记得小时候每到过年,母亲都会准备自家园子种的瓜子和花生,现在生活水平提高了,有很多干果可选择,什么腰果、开心果、杏仁、松子、核桃、红枣等等,还有一些小零食,都可以早点买,放在阴凉干燥处密封保存就行。
三,各种调料类
过年期间做菜比较多,调料用地也多,提前把常用的调味料都买齐,省得要过年的时候缺东少西的。包括油盐酱醋,还有花椒、八角、桂皮、草果等香料,姜蒜、干辣椒也都可以提前买一些,这些都是很容易储存的。
四,鱼虾等
“无鱼不成席”过年鱼是不能少的,最近早市和超市卖鱼的也很多,像一些海鱼就可以提前买来冷冻,而需要清蒸的活鱼则要等到过年再买了。当然其他的海鲜,平时都是冷冻保存的,像虾、鱿鱼、海参等也最好提前都买好,不然临近过年价格会贵挺多的。
五,各种肉类
过年必须要有“硬菜”,鸡鸭肉、牛羊肉、猪肉、排骨、猪蹄这些,需要的都早早买了吧,能省不少钱,我这两天已经买了一部分了,还得接着买。
六,鸡蛋
鸡蛋无论平时还是过年,都是吃得比较多的食材,有很多菜都会用到鸡蛋,最近鸡蛋价格变化比较大,提前买点备着,大家要记得储存鸡蛋的时候,千万不要用水洗,鸡蛋表面有一层保护膜,可避免细菌侵入,水洗后就容易变质,而且大头朝上来放,这样才能保存时间更长。
以上这6种就是我能想到可以提前购买的年货,您觉得还有哪些呢?欢迎留言说说看。原创图文,严禁抄袭盗用,违者必究。